Christophe et Catherine Brard – Nos maraîchers
David Teillier – Producteur de volailles
Aurélien Pourcel – Producteur de pruneaux
Nadine Surat – Productrice d’escargots
Alain et Marie Pougner – Producteurs de porc
Stéphane et Séverine Audibert – Producteurs d’huile d’olives
Albin Meynard – Producteur de noix
Alain et Sylvie Pujos – Producteurs de légumes secs
Thibaud Jorel – Producteur de farine
Christine Elias – Productrice d’huiles de noix et de noisettes